L'atelier pizza
Du 10 septembre au 11 septembre
Champ de Mars
Dans un moment convivial, apprenez à préparer votre propre pizza salée ou sucrée et faites-la cuire dans le four à bois le Panyol.
L’Atelier Pizza vous offre l’occasion de développer vos savoir-faire culinaires et d’en apprendre plus sur l’artisanat local des fours à bois Le Panyol. Au contact de professionnels de la gastronomie, vous apprendrez les techniques qui permettent de réaliser une pizza succulente.
En arrivant à l’Atelier, les équipes du Panyol vous remettent votre tablier, vos ustensiles et vos ingrédients. Grâce à leurs conseils avisés, vous préparez votre pizza à votre goût.
Vous pouvez la déguster sur place ou l'emporter avec vous pour continuer votre visite de Valence en Gastronomie Festival.
Apprentis pizzaiolos, il est temps de mettre la main à la pâte. Réservez dès maintenant votre créneau horaire pour être sûr de ne pas louper le coche !