Les rendez-vous de la santé #1
Avec la Ville de Valence, découvrez ce mois-ci une recette de saison pour bien commencer l’année, une activité physique pour s'aérer, un conseil pour se prémunir des perturbateurs endocriniens, 3 questions à Aline Carlier, cheffe de projet au pole sport et santé du Comité Départemental Olympique et Sportif autour du sport pour tous et des propositions d’activités organisées à Valence.
Velouté d’endives : idéal pour les lendemains de fête
Ingrédients pour 4 personnes
250 g d'endives / 2 gros oignons / 1 grosse pomme de terre / 1, 5 l de bouillon de volaille (eau + cube) / 20 g de beurre / 10 cl de crème / sel, poivre et persil haché
Préparation
- Coupez les endives et les oignons en morceaux.
- Coupez la pomme de terre en dés.
- Faites revenir les endives et les oignons 5 minutes dans une noix de beurre.
- Mouillez avec le bouillon et ajouter les pommes de terre.
- Couvrez et laissez cuire 30 minutes.
- Mixez la soupe ou passez-là au chinois ou à la passoire.
- Portez à nouveau à ébullition.
- Salez et poivrez.
- Ajoutez la crème et parsemez de persil haché.
Les ateliers de la Maison relais santé
La Maison Relais Santé propose toute l’année des activités en petits groupes pour les personnes atteintes de maladies chroniques (diabète, cancer, maladie psychique, arthrose, etc.) :
- Equilibre alimentaire : atelier de 4 séances animé par une diététicienne et une infirmière pour apprendre à construire un menu équilibré,
- Activité physique adaptée : cycle de 14 séances pour retrouver le plaisir d’une activité physique accessible à tous.
Située 4 rue du Clos Gaillard à Valence, la Maison Relais Santé est à proximité de pole bus et du centre-ville.
Pour tout renseignement ou inscription : 04 75 79 22 11 ou maison.relais.sante @ mairie-valence.fr
Préférons les ustensiles en bois ou en acier.
De manière générale, évitons le plastique en cuisine !
Des balades culturelles pour apprendre tout en marchant
Découvrez les balades urbaines dans Valence avec le service Pays d’art et d’histoire de Valence Romans Agglo !
Les guides conférenciers vous emmènent découvrir le patrimoine de notre territoire avec des flâneries et des balades aux lampions dans les quartiers discrets de Valence.
L’architecture sera privilégiée avec un accueil sur les chantiers de la Maison des Têtes à Valence qui accueillera, en 2023, l'un des deux espaces du Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine.
Vous pourrez également découvrir autrement les châteaux d’eau, les grands magasins et les cinémas de Valence.
Enfin, d’autres visites et conférences sont possibles sur tout le territoire de l’agglo.
Programme et inscription : https://www.valenceromansagglo.fr/fr/sports-culture-sorties-et-tourisme/pays-d-art-et-d-histoire-1/tout-les-rendez-vous-1.html
3 questions à Aline Carlier, cheffe de projet au pôle sport et santé du Comité Départemental Olympique et Sportif
Qu’est-ce que le Comité départemental Olympique et Sportif ?
C’est une structure départementale dont l’objectif est le développement des pratiques sportives sur la Drôme, que ce soit pour les jeunes, les sportifs de haut niveau ou le tout public. Nous avons également un axe sport santé qui permet d’accompagner des personnes qui ne pratiquent pas d’activité physique, pour raison de moyens, de motivation ou de santé.
Comment faire si on veut s’y mettre ?
Les personnes peuvent prendre contact avec nous au 04 75 75 47 53 ou venir à la Maison des bénévoles du sport, rue Latécoère à Valence. Nous proposons un suivi personnalisé pendant 2 ans, sans frais, pour accompagner celles et ceux qui le désirent vers une activité physique.
En quoi avoir une activité physique contribue à une bonne santé ?
L’activité agit sur les facteurs physiques, comme le renforcement musculaire, l’amélioration de l’endurance, ce qui permet d’être moins fatigué.
Mais également, elle a aussi des effets bénéfiques au niveau psychologique, comme apprendre à connaître ses capacités, (re)prendre confiance en soi, s’assurer sur ses déplacements. L’activité physique apporte aussi des bénéfices au niveau social et relationnel par la rencontre d’autres pratiquants.
Site internet : https://drome.franceolympique.com/accueil.php